- TM 31
Ingredientes
crema de calabacín
- 3 cebolletas
- 2 dientes ajo
- 50 gramos aceite oliva
- 950 gramos calabacín
- 200 gramos agua
- 1 cucharadita sal
- 4 quesitos
Accesorios
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Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Echar en el vaso el ajo y las cebolletas cortadas en trozos gruesos y picar 5 segundos a velocidad 5.
A continuación bajar los trozos con la espátula y agregar el aceite. Cocinar 5 minutos 100º velocidad 1.
Añadir el calabacín cortado en trozos, el agua y la sal y programar 25 minutos, 100º velocidad 1.
Por último incorporar los quesitos y triturar 2 minutos a velocidad progresiva 5-10
Consejo
También puede servir como cremita para los bebés a partir de un año.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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