- TM 31
Ingredientes
sopas
- 1 kgr tomates maduros
- 1 cebolla mediana
- 1 o 2 ajos
- 50 cc aceite de oliva
- 1/2 litro agua
- 1 cacito de caldo de pollo knorr
- sal al gusto
- 3 hojas de albahaca fresca
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
lavar los tomates y cortarlos en cuartos eliminando el pedunculo.Pelar y trocear la cebolla y los ajos y ponerlo todo en el vaso.Trocear 5 seg, vel.5.Bajar los ingredientes con la espatula y añadir el aceite.sofreir 7 min. temp. varoma vel
"Velocidad cuchara" .añadir el agua y el cacito de caldo y un poco de sal.programar 20 min. temp. varoma vel."Velocidad cuchara" .dejar que baje un poco la temperatura y añadir las hojas de albahaca fresca por el bocal.Triturar 1 min.vel progresiva 5 6 7.
Consejo
Es una sopa muy ligera que se puede tomar caliente o fria.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
muchas gracias Nora2008 me alegra que te haya gustado
teresa
Exquisita y facilísima de hacer . Gracias Teresa
me alegra que os haya gustado.muchas gracias por comentar
teresa
muchas gracias
teresa
Perdon se me olvido puntuar.
Muy rica nos encanto lo unico que la albahaca no era fresca, pero aun asi buenisima.
teresa
muchas gracias.un abrazo
teresa
muchas gracias,me alegra que te haya gustado.un saludo
teresa
buenismia!, la hemos comido este mediodia de primer plato. yo la hice con cilantro, que me gusta mucho.
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