Ingredientes
- 1 o 2 calabacines
- 1 pimiento rojo
- 2 pimientos verdes
- 100 gramos de, aciete
- 500 gramos tomate triturado
- Sal al gusto
- Pimienta negra recien molida al gusto
- 8 patatas, en laminas
- 2 huevos
Accesorios
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Varoma
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1. Pelamos el calabacín y lo troceamos juntamente con los pimientos. Anadimos al vaso y trituramos 4 segundos velocidad 5 ( si se desea mas picadito se vuelve a triturar.)
2. Añadimos 100 gramos de aceite
3. Programamos 15 minutos temperatura varoma giro a la izquierda y velocidad cuchara.
4. Añadimos los 500 gramos de tomate junto con la sal y la pimienta recien molida.
5. En el cubilete ponemos film transparente y añadimos el huevo haciendo una bolsita (se le puede añadir dentro del huevo trozitos de jamon dulce, franfurt, champiñones...) cuando se hace la bolsita se saca del vaso y se pone en el cesto varoma junto con las patatas cortadas en laminas.Se programa 20 minutos temperatura varoma, giro a la izquierda velocidad cuchara.
6. A comer!!
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Hola hoy he hecho esta receta y sale buenisima,es que el pisto en la tmx sale de muerte,le he añadido unos trozos de berenjena que tenia y queria gastarla pronto antes de que se pusiera fea y lo unico es que yo los huevos los he puesto cuando faltaban 9 minutos para finalizar,pues sino se cuajan demasiado.Queda votada y para repetir por supuesto.
buenisimo,me encanta el pisto y en la thermomix sale buenisimo,que pena que no hayas puesto foto,pero bueno no importa votada y a favoritos.
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