Verduras y hortalizas Verduras y hortalizas

Patatas con acelgas

No hay imágenes asociadas a esta receta
Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
2 persona/s
Nivel
--
  • TM 31
por laulonso
published: 2010-12-28
modificado: 2011-09-28
Crear variaciones

Ingredientes

  • 300 gr acelgas en bolsa
  • 2 patatas medianas
  • 1 l de agua
  • 1/2 cebolla
  • 1/4 de pimiento rojo
  • Un pellizco de sal
  • Un ramillete de perejil
  • Una cucharadita de pimentón
Agregar a la lista de la compra

Accesorios

  • Varoma
    Varoma
    comprar ahora
  • Espátula
    Espátula
    comprar ahora
  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
    comprar ahora

Comparte tu actividad

¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. 1. Introduzca las patatas en el vaso partidas a la mitad y pique , 3 segundos velocidad 4.

    2. Ponga las patatas en la bandeja inferior del recipiente varoma y las acelgas en el superior. Ponga 1 l de agua en el vaso y programe 20 mn. velocidad 1, temperatura varoma.

    3. Vacíe el vaso y aparte el agua sobrante, seque bien. Introduzca media cebolla y  1/4 de pimiento rojo. Pique 3 segundos velocidad 4.

    4. Añada aceite y programe en velocidad cuchara 5 minutos, temperatura varoma. (Hasta que esté prácticamente dorada la cebolla)

    5. Ponga el accesorio de la mariposa y añada las patatas y el pimentón. Programe velocidad cuchara a la izquierda, temperatura varoma, 6. minutos.

    6. Añada las acelgas y unos 300 ml del agua retirada (que no llegue a cubrir todos los ingredientes del vaso). Programe 25 minutos, temp varoma, velocidad cuchara a la izquierda.

    7. En un mortero haga un machado de ajo, sal y perejil, viértalo en el vaso y vuelva a programar 10 minutos temp varoma, velocidad cuchara a la izquierda.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

Categorías de recetas:
Vegetarianas Alimentación infantil

Imprimir o descargar

Patatas con acelgas
Imprimir:
Imprimir o descargar

Comentarios

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

A otros usuarios también les gustó

Contenido similar: