Ingredientes
- 150 g de cebolla
- 50 g de aceite de oliva
- 300 g de carne picada
- bacon opcional
- 400 g de tomate
- 700-1000 g de repollo, cortado en juliana
- sal, oregano,albahaca
- 150 g dequeso para gratinar
- 200 gde nata liquida
Accesorios
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Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Ponemos la cebolla en el vaso y se tritura 4 seg/vel 4. Añadimos el aceite y programamos 10 minutos /varoma / veloc 1.
Incorporamos la carne y el bacon , mezclandolos con la espatula y programamos 10 minutos/varoma/ velc 1.
Añadir el tomate, sal,oregano y la albahaca
Y colocamos el recipiente varoma con el repollo cortado en juliana y programamos 30 min/varoma/vel. 1.
Precalentar el horno. Pasado el tiempo, comprobar que el repollo este en su punto y colocar la mitad en una fuente de horno, poner la carne por encima y tapar con queso rallado , cubrir con el resto del repollo y volver a tapar con el queso rallado y añadir la nata. Hornear durante 10 minutos hasta que el queso se funda
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Yo lo hice y nos gusto mucho, es como una lasaña pero con repollo
muuuuuuum tiene buena pinta, la guardo para proxima receta gracias
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