- TM 31
Ingredientes
- 300 g manzanas reineta, peladas, cortadas en trozos
- 300 g zanahoria pelada, cortadas en trozos
- 300 g zumo de naranja, Bio
- 2 cucharada zumo de limón
- 500 g azucar preservando 2:1
- 1 cucharada vainilla molida
- 1 cucharadita limon rayado, la parte amarilla sin parte blanca
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
se meten en el "Vaso cerrado" manzanas y zanahoria, 10seg/Vel. 8
el resto de los ingresdientes se le hecha al "Vaso cerrado" otros 5seg/Vel 4
todo esto se deja de hervir 15 min./100°C/Vel. 2
la mermelada hervida se deja de triturar 8seg/Vel. 8
ahora se hecha la masa en pociones de tarros de unos 375 ml tarros muy limpio
salo en ese envase 4 Tarros yo los dejo que se enfrie en la nevera asi save marmelada mas suave
ingredientes
Consejo
los tarros se dejan 5 min vocabajo
La mermelada se adapta perfectamente para un delicioso brunch o el desayuno Pascua. Con un delicioso pan o cosas como carmelas sabe especialmente divina! Diviértete y Feliz Pascua cocinero!
si sobra en pascua se dejan en sitio fresco oscuro y asi aguantan mucho
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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