thumbnail image 1
thumbnail image 1
Tiempo de preparación
25min
Tiempo Total
25min
ración/es
7 ración/es
Nivel
--

Ingredientes

  • Salen 7 tarritos de unos 250 g:
  • 100 g de pollo, deshuesado.
  • 100 g de ternera, o cordero.
  • 150 g de pescado, sin piel ni espinas.
  • 1.100 g de verduras variadas, ( yo puse patatas, calabacin, pimiento, puerro, zanahoria, tomate y judias esta vez)
  • 1 ó 2 huevos.
  • 400 g de agua, .
  • Aceite de oliva virgen extra.

Accesorios

  • Espátula
    Espátula comprar ahora
  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6 comprar ahora

Comparte tu actividad

¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. En primer lugar, DEDICO ESTA RECETA A TODAS LAS AMAS DE CASA Y SOBRE TODO, A LAS MADRES TRABAJADORAS QUE NO TIENEN TIEMPO PARA COCINAR DIARIAMENTE.

    - Limpiamos bien la carne y el pescado y los envolvemos en papel albal por separado (foto 1)

    - Limpiamos las verduras y las disponemos de la siguiente manera: unos 350 g en la bandeja del varoma junto al pollo y el pescado(por ejemplo), otros 300 g en el recipiente varoma junto al huevo y el cordero y el resto de las verduras en el vaso.

    Una idea: yo puse las verduras separadas por colores para que al triturar, quedaran purés distintos para cada día ( foto 2).

    - Añadir el agua al vaso, cerrarlo y colocar el varoma en su lugar. Programar 25 min, temperatura Varoma, giro a la izquierda, velocidad Velocidad cuchara"Velocidad cuchara" .

    - Pasado el tiempo, retirar el varoma y dejar enfriar un poco. Colar el caldo con ayuda del cestillo y reservar.

    - Vamos a triturar 1º la verdura del vaso con el pescado, un poco del caldo y un chorrito de aceite de oliva: 1 min, velocidad 5-8.  Reservamos en sus tupper o tarritos.

    - Sin lavar el vaso, trituramos el pollo (por ejemplo) y la verdura de una bandeja, con su poquito de caldo reservado y su aceite: 1 min, velocidad 5-8. Reservar en sus tarritos.

    - Sin lavar el vaso, trituramos el cordero y la verdura de la otra bandeja, con el caldo restante, el huevo y el aceite: 1 min, velocidad 5-8. Verter en sus tarritos.

    Podéis añadir quesitos,... o cualquier otra cosa que queráis.

    Yo suelo congelar y voy sacando según me van haciendo falta.

    Aquí tenéis un menú sano, equilibrado y VARIADO, para que no se aburran de sus purés.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

Categorías de recetas:

Imprimir o descargar

PURÉS INFANTILES VARIADOS PARA TODA LA SEMANA

Imprimir:

Comentarios

  • 27 junio 2024 - 11:46

    Limpiar las verduras y distribuirlas de la siguiente manera: Unos 350 g en la bandeja del Varoma, junto al pollo y el pescado. Otros 300 g en el recipiente Varoma, junto al huevo y el cordero emoji. El resto de las verduras en el vaso.

  • 20 octubre 2016 - 14:55

    genial,Big Smile

  • 17 abril 2016 - 18:42

    Menuda receta más ideal!!! Me encanta porque se una haces de todo tipo de comiditas para los bebes 

  • 7 diciembre 2015 - 13:22
    5.0

    Gracias por esta receta!!! Super comoda, facil y asi tengo potitos de diferentes sabores sin tener que hacerlos tantas veces!!! Muy buena idea!!

  • 22 mayo 2015 - 21:57
    5.0

    Me parece una idea estupenda, en cuanto el bichillo empiece con los purés la pruebo.

  • 12 mayo 2015 - 22:23

    Perdona que no te haya contestado antes. Ando un poco liada y no entro mucho por aqui.

    Yo pongo los paquetitos en el varoma con el peso total de lo que vayas a hacer (si por ejemplo, van a ser 3 de pollo, pues pongo 120g) y luego lo trituro con lo correspondiente de verdura.

    Esq no se muy bien como explicarme tmrc_emoticons.;)

  • 20 abril 2015 - 21:32

    jolin que buena, voy a probarla , esta semana empiezo con las verduras (6meses) con pollo y ternera. asi esque solo dos gustos de momento, el pescado y el huevo tendra que esperar un poco.

    Lo único que tengo duda es que como te dice el pediatra de base las verduras y luego 40 gramos de proteina, como lo calculas? haces dos montones ? tmrc_emoticons.~

  • 31 octubre 2014 - 18:32
    5.0

    Muy buena idea!!! Voy a probarlo. Gracias.

  • 6 octubre 2014 - 18:12

    Muy bueno y practico. Gracias tmrc_emoticons.;)

  • 19 septiembre 2014 - 15:48

    Muy útil, gracias!

Are you sure to delete this comment ?