Ingredientes
- 1 litro agua
- 500 gramos almejas
para la salsa
- 1 manojo perejil fresco
- 2 dientes ajo
- 75 cm vino blanco
- 200 cm agua
- sal
- 100 cm aceite oliva
Accesorios
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Cestillo -
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
poner el perejil y el ajo 3 seg vel.3.incorporar el aceite 5 min.100º velocidad 1. añadir el vino,agua y sal 15 min. temperatura varoma velocidad 1.(si la quiere mas espesa disuelva una cucharadita de maizena con un poco de agua,verter en el vaso 3min.temperatura varoma velocidad 1.una vez acabado agregar a las almejas y servir bien caliente,para que quede mas bonito espolvoresr un poco de perejil.
poner el agua en el vaso e introducir el cestillo con las almejas(anteriormente lavadas) 15min. 100º velocidad 1una ver acabado reservar en una fuente.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Muy ricas
me encantan
Muy ricas
mari.