croquetas de atun por pelukera5. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Aperitivos y tapas en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Aperitivos y tapas

Tiempo de preparación

0min

Tiempo Total

0min

ración/es

4 ración/es

Nivel

TM 31

por pelukera5

published: 2009-09-17

modificado: 2011-09-28

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Ingredientes

Ingredientes:
1 cubilete de aceite de oliva
1 cebolla, pequeña
½ pastilla de caldo de carne
3 cucharadassop de harina
1 y ½ vaso de leche
2 latas de atún, escurriendo el aceite
sal
1 pizca de pimienta negra
pan rallado
1 huevo

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Preparación de la receta

Trituramos la cebolla a velocidad 4 añadimos el aceite y volvemos a triturar .programamos 8 minutos Temp. varoma velocidad 2.ponemos en el vaso la leche y la pastilla de caldo de carne volvemos a triturarlo todo , a continuación echar la harina ,el atún , la pimienta y la sal programar 8 minutos Temp. varoma velocidad 3 giro a la izquierda. cuando termine dejamos enfriar en una fuente
preferiblemente al dia siguiente. Formamos las croquetas rectangulares, se pasan por huevo y por pan rallado y se fríen en abundante aceite
Se pueden congelar antes de freír

Modelo de Thermomix® compatible

Receta creada para
TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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