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Tiempo de preparación
3min
Tiempo Total
3min
ración/es
600 litro/s
Nivel
baja

Ingredientes

  • 1 dientes ajo, mediano
  • 400 g garbanzos, cocidos
  • 60 g agua
  • 30 g zumo de limón
  • 20 g sésamo, tostado (ajonjolí)
  • 0,5 cucharadita sal
  • 40 g aceite de oliva virgen extra
  • 40 g yogur, natural

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

    1. Ponga todos los ingredientes en el vaso y programe 1 minuto, velocidad progresiva 5-10

    Sugerencia: Vierta el hummus en un plato, rocíe con un chorrito de aceite de oliva virgen extra y espolvoree con pimentón o comino.

Consejo

Se puede añadir más agua si se quiere menos espeso.

Se puede sustituir parte del agua por leche animal o vegetal.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Hummus suave

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