Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
4
ración/es
Nivel
--
- TM 31
published: 2009-10-18
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- 4 huevos
- Para el sofrito
- 50 g aceite
- 130 g cebollas
- 180 g espinacas
- 500 g carne picada, ternera y cerdo
- pimienta , al gusto
- orégano , al gusto
- Para cubrir
- tomate frito
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- batir los huevos y hacer 8 tortillas muy muy finas y redondas
Poner en el vaso todos los ingredientes del sofrito menos la carne y las espinacas y triture 15 segundos en velocidad 5. Baje los restos que hayan quedado en las paredes del vaso, añadir las espinacas troceadas , y programe 8 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
añadir la carne picada ,la sal y las especias, y programe 15 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
poner una capa de tomate frito, en una fuente, rellenar las tortillas con el sofrito y formar 8 rollitos, cubrir con tomate frito tambien se puede sustituir el tomate por una besamel clarita
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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