Clon de POLLO AL AJILLO por pepinho_bcn. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Carnes y aves en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Carnes y aves Carnes y aves

Tiempo de preparación

0min

Tiempo Total

0min

ración/es

4 ración/es

Nivel

TM 31

por pepinho_bcn

published: 2012-07-16

modificado: 2012-07-16

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Ingredientes

60 g. de aceite de oliva, 8 dientes de ajo, 1 hoja de laurel, 150 de vino blanco, 1000 g. de pollo en trozos medianos(ejem. contra muslos en dos trozos)

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Preparación de la receta

Poner el aceite en el vaso y los ajos cortados en láminas, programar 8 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1 Incorpore el resto de los ingredientes excepto el vino blanco y programar 20 minutos temperatura varoma "Giro inverso" "Velocidad cuchara" , Añadir el vino blanco y pogramar 10 minutos temperatura varoma "Giro inverso" "Velocidad cuchara"

Modelo de Thermomix® compatible

Receta creada para
TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.