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Tiempo de preparación
27min
Tiempo Total
27min
ración/es
4 persona/s
Nivel
--

Ingredientes

  • Ingredientes:
  • 1 cebolla
  • una cucharada de, peregil.
  • 3 dientes de ajo, .
  • 50 gramos de aceite, .
  • 150 gramos de ketchup, .
  • 300 gramos de nata líquida, para cocinar.
  • 300 gramos de gambas, pequeñas peladas ( vale congeladas)
  • Medio kilo de pechuga de pollo.
  • sal y pimienta.

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Troceamos el pollo en dados y reservamos.

    Ponemos en el vaso los ajos y la cebolla, programamos 10 segundos a velocidad 4.

    Añadimos 50 gramos de aceite y programamos 6 minutos, varoma, giro a la izquierda, velocidad  cuchara.

    Ponemos la mariposa, añadimos los dados de pollo y las gambas peladas, programamos 15 minutos ,varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.

    Escurrimos el líquido que ha soltado si ha utilizado gamba congeladas si no, no es necesario.

    Añadimos la cucharada de peregil, los 300 g de nata, los150g de ketchup y salpimentamos al gusto.

    Programanos 5 minutos, varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.

    Emplatar y presentar con peregil  troceado o en hojitas.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Pollo gamberony estilo Criss

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