Foro Bizcoflan

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Mié, 2010-09-29 - 23:57
#1
Superior
6 envíos | Último envío
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2010-09-30 - 00:22

Muchas gracias, Carmen.

Voy a ver tu enlace

Superior
2010-09-30 - 00:21

Pues seguramente haya sido eso,porque despues de haber vertido mas de la mitad desde el centro del molde, me he desviado hacia el resto del molde y una parte de bizcocho se ha quedado arriba. Ya lo se para la proxima.

Gracias de todas formas

Superior
2010-09-30 - 00:16

Cooking 9 Hola Vane, lo que te ha dicho nuestra compañera Caramba es como lo tienes que hacer, yo la he hecho varias veces y siempre me ha quedado bien, te voy a dejar el link de mis recetas porque yo tengo la receta, y hay esta explicado como hay que hacerlo.

http://www.recetario.es/user/5480/myrecipes

Y si tienes alguna duda me lo dices que estoy encantada de ayudarte. Un beso.

Superior
2010-09-30 - 00:09

Hola Vanesa:

Creo que la respuesta la estas dando tú, hay que verter la mezcla del bizcocho sobre la del flan con mucho cuidado y repartiéndolo sobre toda la superficie, y otra cosa es que la mezcla esté bien montada y así pesa menos.

Eso es lo que yo pienso.

Un saludo

Superior
2010-09-29 - 23:57

Hola  a todo/as!!!

He tenido un problemilla con el bizcoflan, y es que se me ha ido para abajo el bizcocho.

No se si será porque lo he vertido sobre el mismo punto del molde y pesaba demasiado al verter.

¿alguien sabria decirme como hacerlo para que se mantenga arriba?

Saludos y gracias

Superior