Foro La masa de las galletas se desmiga

Hola guisantillo, veo que tambien eres  asiduo al blog de Ana Sevilla, yo ya he hecho varias recetas de ella, y han sido todo un exito. Un saludo

:Yo este fin de semana hice por primera vez unas galletas de canela (receta de AnaSevilla, por cierto, gracias por la receta) y me pasó lo mismo, el caso es que añadí otro huevo y ya me ligó la masa!:)

de nada niña, pero mejor pregúntaselo directamente a Raquel, ... seguro que ella te sabe decir mejor.

pues visto lo visto yo probaría a meter mas mantequilla pq es el único ingrediente que yo veo ahí que "une" el resto de los ingredientes. Hay veces que dependiendo de la harina que se use se necesitan mas ingredientes "líquidos", en este caso el único ingrediente "líquido" sería la mantequilla así que yo probaría a meterle un poco mas hasta que se uniera la masa ... eso contando con que no falte ningún ingrediente en la receta ... asegúrate primero con Raquel de que ahí no falta un huevo o algo así ... sino fijo que es la harina que necesita mas mantequilla.

Hola bagueera, ... es complicado porder dar una respuesta sin saber de qué receta se trata ... pudiera ser lo de la mantequilla pero también la podrías deshacer en la máquina. Indudablemetne eso o que la harina que le has puesto neceista mas líquidos. ... no sabría decirte en concreto ...