Foro Quiero hacer mi primer pan
Hola la receta del pan en el libro de la thermomix hay una receta que es faci y tan bien tido que la harina la puedes conprala en el mercadona quees harina de fuerza y la levadura y tesale mien de precio si tienes al guna duda mandame un mesaje espero harte hayudado
Hola,
yo empezaria por alguna receta sencilla, a mi me picó a empezar a hacer pan una receta de Anna Hallado
http://www.recetario.es/receta/4240/pan-basico.html
Yo lo suelo hacer sin aire y poniendo un cacharro con agua para que de humedad. El tiempo de horno el que venga en la receta, pero si haces panecillos, suele bastar con unos 15 minutos.
Espero que te quede bien y que lo disfrutes, el pan casero está buenísimo.
saludos
Beatriz
Hola,
yo empezaria por alguna receta sencilla, a mi me picó a empezar a hacer pan una receta de Anna Hallado
http://www.recetario.es/receta/4240/pan-basico.html
Yo lo suelo hacer sin aire y poniendo un cacharro con agua para que de humedad. El tiempo de horno el que venga en la receta, pero si haces panecillos, suele bastar con unos 15 minutos.
Espero que te quede bien y que lo disfrutes, el pan casero está buenísimo.
saludos
Beatriz
ayuda hacer pan
Si no tienes aire, puedes ponerlo en posición arriba y abajo
hola a ver si te ayudo deja fermentar la masa hasta doblar su volumen despues la pones 30 minutos temperatura 190 o 200 en el horno comvencional yo particularmente ademas pongo un vaso con agua en la bandeja del horno para dar humedad al pan bsssssssss
Hola chic@s!!
Bueno pues ya he comprado la levadura en una panaderia (me han dicho que en la nevera dura hasta 20 dias, y me ha costado 1'14€ 250g). También compré la harina en la panadería, y tengo todos los ingredientes. He visto muchas recetas de pan en el foro, pero me lio un poco con lo de que poner el horno con aire..el mio no lo tiene, es muy sencillo. Alguien puede decirme la manera de hacerlo con un horno convencional??
Gracias