Foro dulce membrillo

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gracias x aclararmelo, se lo comentare va mi madre.


Tambien a las mermeladas. Yo se lo pongo y nunca le he encontrado el gusto. Como dice la compañera, es par que no se oxiden.


Wink el limón se echa para que no se oxide y no se ponga oscuro, pero no sólo a los membrillos, también a la manzana o el aguacate y en general a muchos alimentos.  Además realza el sabor. Un saludo.


¿por qué se le echa un limón al hacer dulce membrillo ?, mi madre lo hace sin thermomix y no se lo echa, gracias.