Foro ¿Puedo congelar el sorberte para otra ocasión?

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muchas gracias, seguiré tu consejo.


Hola, yo congelo el sorbete, ya que es mucha cantidad para dos y lo unico que hago es sacarlo media hora antes. Antes de servirlo lo remuevo con una cuchara. Queda perfecto.


Tenia pensado hacer sorbete de mango para este finde, no he podido hacerlo, y me gustaria saber si lo hago y lo  congelo ¿quedaria como un sorbete para cuando lo quiera sacar?, o si congelo el mango pelado y sin hueso para hacer el sorbete en otro  momento ¿Tengo que echar menos hielo al estar el mango congelado?, gracias.