Foro disminuir raciones
La respuesta ya se ha publicado en varias ocasiones te pongo una de ellas http://recetario.es/empiece-aqui/%E2%80%9Chola-soy-nuevo/a%E2%80%9D-%E2%80%93-presentese-aqui/10085/cantidades-y-tiempos.html
Tengo una duda, si en una receta disminuyes las cantidades, hay que disminuir los tiempos?
Gracias
yo también soy novatilla y de lo que hablais creo que depende de lo que cocines. El otro día hice carcamusa y puse la mitad de todos los ingredientes y claro, se quedó algo seco porque el tomate se habia consumido... por eso yo me confiaría demasiado o al menos depende de la receta...
no los tiempos son los mismo.
Tengo entendido que no, que los tiempos han de respetarse.
Tengo una duda, si en una receta disminuyes las cantidades, hay que disminuir los tiempos?
Gracias