Foro Se puede congelar la masa de pizza???

Claro, yo siempre la congelo, es más uando hago las demostraciones a mis clientas y le hago el pan, simpre les hago un poco más y se las dejo como masa de pizza, para que la congelene y las utilicen cuando quieran

yo tambien congelo siempre la bola, sin hornear y sin nada, preparo la masa la divido en dos y congelo la mitad y cuando quiero hacerla la saco con tiempo y listo, queda estupenda

yo tambien congelo siempre la bola, sin hornear y sin nada, preparo la masa la divido en dos y congelo la mitad y cuando quiero hacerla la saco con tiempo y listo, queda estupenda

yo la he congelado muchas veces echa una bola, despues de dejarla levar un poco y queda perfecta al descongelar, ni hornnearla un poco ni nada...besitos....

se puede conjelar siempre y cuando las hornees un poco. la base sola.

si se puede congelar

si que se puede congelar, es más incluso  ya con la forma redonda,sacas pones todos los ingredientes y al horno.