Foro Duda con tarta tres chocolates

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Jue, 2011-03-10 - 14:36
#1
Superior
7 envíos | Último envío
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2011-03-19 - 20:37

Ayer hice por fin la tarta y en vez de cuajada le puse a cada capa un sobre de preparado para flan de Flanín El niño y espesó sin problemas y está muuuuy rica!!...eso si, la capa de chocolate blanco quedó un poco amarilla por el sobre de flan!!!jejeje

Superior
2011-03-13 - 21:32

Si quieres experimentar, también puedes sustituir la nata por queso tipo philadelpia, la tarta queda muy bien si haces como un mármol. Se puede hacer con cuajada o con gelatina y queda buenísima.

Superior
2011-03-10 - 20:51

muchas gracias por contestar.

probaré a ver q tal sale con la gelatina.

Superior
2011-03-10 - 14:49

Si se puede sustituir por gelatina neutra, utiliiza 2 sobres para el litro y medio.Espero haberte ayudado

Superior
2011-03-10 - 14:45

Tengo entendido que se puede utilizar gelatina neutra. Lo que no se seguro es la cantidad. Seguro que alguien te lo dice.

Un saludo

Ana

lasrecetasdealarablogspot.com

Superior
2011-03-10 - 14:36

Muy buenas,

me gustaría saber si se puede sustituir en cada capa de chocolate el sobre de cuajada por otra cosa, y si es así por cuál y qué cantidad.

Es que no me gusta nada el sabor que deja la cuajada; supongo que podría sustituírlo por gelatina, pero no tengo ni idea de si quedará bien ni de cuanta cantidad, si es mejor gelatina en hojas o en polvo...

Muchas gracias!!

Superior