Foro patatas fritas

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Hola:

Thermomix no alcanza la temperatura suficiente para freir. Para eso hay que seguir con la sarten.

Saludos.


Para freir yo usaria freidora o sarten aunque tambien puedes hacerlas en el vaso con la receta de tortillas de patata pero no es exactamente lo que buscas, lo que puedes hacer es patatas mas sanas de este tipo al vapor en el recipiente varoma.


mi pregunta es: ¿se pueden hacer patatas fritas tipo churrería, las de láminas, en la T31? muchas gracias.