Foro ayuda para una receta

Hola cari, yo tengo esta receta que es para filetes de lomo o solomillos, si quieres echale un vistazo.            http://www.recetario.es/receitas/14990/lomo-o-solomillo-al-whisky.html    salu2 

hola niña pues sencillo mira puedes hacerlo al varoma con guarnicion y una salsita bien rica

http://www.recetario.es/receitas/14981/lomo-al-aroma-de-citricos.html

, o puedes mirar esta recetica  pero puedes hacerlo igual  aqui te dejo el enlace

http://www.recetario.es/receta/6697/solomillo-de-cerdo-encamisado.html

http://www.recetario.es/receta/7439/solomillos-al-ajillo.html

http://www.recetario.es/receitas/11777/solomillo-wellington-con-salsa-de-setas.html

y en categorias de carnes y aves no veas cuantas recetas e ideas para preparas el lomo no sabras cual elegir jajaja disfrutalo y que aproveche guapa. un saludo y para lo que necesites.

Hola Cari, el lomo de cerdo lo puedes preparar a la sal si es en un trozo, pero la verdad a mí personalmente no me agrada mucho porque no queda muy jugoso. Lo puedes preparar hecho filetes con alguna salsa. Mira por el recetario que seguro que encuentras algo que te sirva.

Con respecto a la masa de la quiche, no puedo decirte nada. A ver si no te ha funcionado bien la balanza, Ten en cuenta que la thx no pesa correctamente si el cable está tirante o la thx no está con todas las patas al mismo nivel, es decir que esté coja o en escalón con la vitro o una tabla o algo parecido. A mí me ha pasado alguna vez!!

Espero que te haya servido de ayuda

Saludos

mami