Foro picar carne

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mavi69 wrote:

Hola, se pica mejor si esta semicongelada, de 250g cada vez, 10 seg. vel. 5-10 progresiva.  Wink

Una vez lo intenté, pero quizas eran los trozos muy grandes porque las cuchillas en lugar de picarlo se quedaban atascadas. Probaré en cantidades de 250 gr. en trozos pequeños.


Hola, se pica mejor si esta semicongelada, de 250g cada vez, 10 seg. vel. 5-10 progresiva.  Wink

mavi

saboreandoconmaviblogspot.com


Hola soy nueva, necesito que alguien me ayude. Como puedo picar carne en la thermomix?