Foro TM 21 versus 31 diferencias y ventajas

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Gracias amojaca,

Ya la he estrenado, me he pegado el palizón del siglo en la cocina jaja, dicen que sarna con gusto no pica  :D

Y mi sobrina la estrenó anoche, no se como le iría, mañana la llamo para que me cuente.

Un saludo


bueno por una sobrina se hace de too, jejejeje,

yo ahora pensando, ya la tienes pagada con todo el dinero k te has ahorrado haciendo comida deliciosa y no saliendo a los restaurants, jejej

 

asi k nada, a dirfrutar de la nueva!!!!, que ya tienes el cielo ganado


Hola amojaca,

Aprecio tu comentario. Tengo dos porque tengo uno en casa y otro en mi segunda residencia, ya lo he comentado en otro post por el foro, mi marido se cansó de meterlo en el coche cada fin de semana jaja  :D

Tenía en mente comprar uno nuevo pero no tenía una fecha fijada pero mi sobrina me sugirió que me comprara el nuevo y le vendiera uno de los 21, así que eso hice (la tengo muy mal criada  :D )

Anoche vino a cenar y le regalé el 21, estaba tan contenta que solo verla así mereció la pena.

Un saludo


yo tengo la 21 y mi hermana la 31, la unica diferencia k le veo, es k en la ultima, puede meter hueso, k en la 21, no se puede, eso para mi no es problema,

personalmente, teniendo 2 , 21th, para k otra??, si pudieras vender una por un precio razonable!!!, pero a estas alturas, todas queran las nueva, no se, yo me lo pensaria!!!


Estimada Gloria,

Te agradezco muchísimo la respuesta, además de clara es muy completa y organizada de manera que toca todos los puntos sobre los que podría tener dudas.

Me has aclarado muchas mas cosas que todo lo que he intentado averiguar por mi misma durante todo el día en la red!

Gracias de nuevo Gloria, creo que merecerá la pena comprar el nuevo Thermomix, seguro que supera mis expectativas.

Un afectuoso saludo


Hola blaumarin, te voy a describir las diferencias de la Tm 21 con la Tm31

en el interruptor general la 21 tiene encendido y apagado----- la 31: incorpora la función reposo a los 5 minutos de inactividad. Para reactivarlo se pulsa cualquier botón

EL VASO. La 21: su capacidad es de 2 litros, y tiene marcas de capacidad en un lateral-------- La 31 también tiene una capacidad de 2 litros, marcas de capacidad más cómodas para su uso. Es más ancho, corto y de una pieza

LA TAPA. La 21: el interior es estriado--------La 31 su interior es liso, facilitando así su limpieza. y es más fácil y cómoda de cerrar

LAS CUCHILLAS. La 21 no se aflojan------------La 31 tiene nuevo diseño, que mejora los troceados y las trituraciones.Son aptas para el lavavajillas

GIRO A LA IZQUIERDA. La 21 no tiene----------La 31 lo tiene, y evita que el ingrediente se deshaga combinado con velocidades bajas

ESPATULA. La 21 está diseñada para facilitar la extracción del cestillo----------La 31También está diseñada para facilitar la extracción del cestillo, pero además es de una sóla pieza, más limpia, con anilla diseñada para que no ruede por la encimera.

MARIPOSA. La 21 para montar claras, nata, emulsionar y remover sin deshacer los alimentos----------La 31 es más resistente y facil de poner y quitar

PEANA. La 21,Aislante, no quema las encimeras----------La 31 Aislante, no quema las encimeras, con nuevo diseño más fácil de cerrar

BALANZA. La 21 pesa hasta 2kg y medio-----------La 31 pesa hasta 2 kg. es más precisa: pesa de 5 en 5 g. hasta los 100 g.

RELOJ. La 21 las dos igual, programable en frio y con calor hasta 60 minutos

TEMPERATURAS . La 21 desde 40º a 100º---------La 31 Desde 37º para fundir chocolate

VAROMA. La 21 Evaporación constante 100º constantes para evaporar y espesar.Recipiente para cocinar al vapor-------------La 31 Recipiente más amplio. Se coloca más comodamente

VELOCIDADES. La 21, 3 velocidades que no cortan, solo remueven los alimentos (1, 2 y 3 ), velocidad espiga para amasar, velocidad turbo para trituraciones de alimentos de gran dureza.--------------La 31. 3 velocidades que no cortan, solo remueven los alimentos ( 1, 2 y 3 ). Velocidad espiga para amasado profesional ( 5 giros a la derecha y uno a la izquierda ). Velocidad Turbo para trituraciones de alimentos de gran dureza. Velocidad Cuchara para cocinar alimentos muy delicados (patatas.... etc....)

Espero haberte podido aclarar tus dudas, si necesitas algo más aquí me tienes, un saludo, Gloria.


Hola a todos,

Tengo dos Thermomix 21 ¿por qué? pues simplemente me cansé de meterlo en el coche para llevarmelo detrás los fines de semana y acabé comprando otro.  Bigsmile

Para las que hayais tenido el 21 y ahora teneis el 31, estaba pensando comprar un TM 31 y desearía saber si hay grandes diferencias entre uno y otro y si realmente me compensa comprarlo.

Gracias de antemano.

Un saludo