Foro leche evaporada

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Lo puedes sustituir por nata. La leche evaporada tiene menos contenido de agua y de grasa, Si le pusieras leche quedaria aguado.

Espero haberte ayudado, aunque tarde :P


como puedo sustituir la leche evaporada de algunas recetas? la mayoria de las veces que quiero hacer una receta tengo todos los ingredientes menos eso!!!! si se puede sustituir por leche de que tipo? semi, entera... y en que proporcion? muchas gracias thermomixeros!!!

Lola Peón Pérez