Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
10
ración/es
Nivel
--
- TM 31
published: 2009-10-29
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- • 1,5 litro de leche, .
- • 250 gr. de arroz.
- • 250 gr. de azúcar.
- • 1 ó 2 ramas de canela, .
- • Canela en polvo.
- • Piel de un limón (solo parte amarilla
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- 1. Poner la mariposa en las cuchillas, echar la leche, la canela en rama y la piel del limón en el vaso, poner el cubilete y programar 10 min. 90º de temperatura y velocidad 1.
2. Sin quitar el cubilete ni abrir el vaso, pesar en la misma tapadera el arroz, programar 35 minutos, 90º de temperatura, giro a la izda. velocidad cuchara y con la Thermomix en marcha, quitar el cubilte y dejar caer el arroz por el bocal. Volver a poner el cubilete
3. Por último, echar el azúcar y programar la Thermomix 5 minutos, 90º de temperatura, giro a la izda; velocidad cuchara.
4. Dejad en el vaso de la Thermomix ó en un bol mientras que vais quitando la canela y la piel del limón, así reposa un poco antes de volcarlo a los recipientes.
5. Repartir el arroz en los recipientes y espolvorearlos con canela en polvo.
Receta de: Lucia Socolí Llamas
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Exquisita receta
espero que os guste!
Lo que yo en vez de ponerle 1,5 litros de leche, le pongo 1.250ml de leche y 250 ml de nata para montar y queda super cremoso y rico
Aparte de hacerlo yo, se lo he recomedado a vari@s amig@s y tod@s están encantad@s
¡Probarlo
Gracias
Me alegro mucho que te guste y sobre todo que le guste a tu madre. Cada vez que lo hago me acuerdo de la mia, pues seria yo quien le llevaria ahora los taper de arroz con leche pero en vez de vacio, llenos.
Un saludo y !! feliz navidad¡¡
Toñi
No te olvides de ponerte una buena sonrisa cada día...combina con todo lo que te pongas y además favorece un montón
Magnifica receta de arroz con leche, es como el que yo siempre he comido en casa, y lo mejor es que a mi madre le encanta así que como come muy poco se lo hago muy a menudo.
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