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Tiempo de preparación
20min
Tiempo Total
20min
ración/es
-- --
Nivel
--

Ingredientes

  • *NEGRA: 100 GR. CHOCOLATE FONDANT
  • 80 GR. AVELLANAS
  • 150 GR. LECHE
  • 80 GR. AZÚCAR MORENO
  • 50 GR. MANTEQUILLA
  • *BLANCA: 100 GR. CHOCOLATE BLANCO
  • 150 GR. LECHE
  • 80 R. AZÚCAR MORENO
  • 80 GR. AVELLANAS
  • 50 GR. MANTEQUILLA

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. -NEGRO: TRITURAR LAS AVELLANAS  CON EL AZÚCAR 10 SEG. VEL.5-7-10

    AÑADIR EL CHOCOLATE NEGRO TROCEADO Y 5 SEG. VEL. 5-7-10.

    AGREGAR LA LECHE Y MANTEQUILLA 10 MIN. 50º, VEL.4.

    BLANCO: HACER LO MISMO QUE CON EL NEGRO, PERO HAY QUE FIJARSE QUE SON  25 GR. MENOS DE LECHE, MISMA VEL, TIEMPO Y TEMPERATURA.

    DEJAR ENFRIAR Y METER EN LA NEVERA.

    UNA VEZ FRÍA, IRVE PARA COBERTURA DE DONUTS, BOLLOS DE LECHE Y PREPARACIONES DE ESE ESTILO.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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COBERTURA PARA DONUTS

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Comentarios

  • 16 marzo 2014 - 20:21

    Una pregunta. En la explicación pones que la cobertura negra es igual que la blanca, pero que hay que fijarse que son 25 gramos menos de leche que la negra.

    Sin embargo, en los ingredientes pones la misma cantidad de leche.

    ¿Cuáles son las cantidades de leche en cada una de las coberturas?

    Gracias.

  • 25 marzo 2011 - 19:31

    si si para morirse, solo hay q verla !!!

  • 25 marzo 2011 - 19:30

    si si para morirse, solo hay q verla !!!

  • 19 octubre 2010 - 19:53

    Cooking 7 gracias gemma, es como una crea de nocilla, mas suavecita, esta  para morirse, de gusto, claro,jeje besitoss guapa

    iges

    me guardo esta cobertura para cuando haga donuts que lo hare muy pronto.Votada.

    Un saludo

  • 19 octubre 2010 - 19:24
    5.0

    me guardo esta cobertura para cuando haga donuts que lo hare muy pronto.Votada.

    Un saludo

  • 13 octubre 2010 - 00:33

    Cooking 7 ya te digo estrella, jaja estolight light, na de naaa,jajajajajaj pero lo rico ue está queee?jajajaaj

    estrellatfe

    jajajjajaa, eso estaba yo pensando....no quieres arroz???pues toma 2 tazas,jejejjeje....

    RAYO

    Cooking 10 eso eso , asi los donuts son mas ligeritos, mas light, vamos no??? jajajjaja madremia como nos estamos poniendoooooo!!! votada y al saco

  • 12 octubre 2010 - 21:25

    Cooking 7 JO, PUES ESTÁN LO MALO SON LAS CAORIAS,JAJAJAJ BESITOS AMIGA

    marga111111

    Esta  diciendo comeme,comeme,

    Conlo  que me  encanta  a mi el dulce.

    Valorada.

    Un  abrazo  marga

  • 12 octubre 2010 - 19:23

    jajajjajaa, eso estaba yo pensando....no quieres arroz???pues toma 2 tazas,jejejjeje....

    RAYO

    Cooking 10 eso eso , asi los donuts son mas ligeritos, mas light, vamos no??? jajajjaja madremia como nos estamos poniendoooooo!!! votada y al saco

  • 12 octubre 2010 - 19:21
    5.0

    Cooking 10 eso eso , asi los donuts son mas ligeritos, mas light, vamos no??? jajajjaja madremia como nos estamos poniendoooooo!!! votada y al saco

  • 12 octubre 2010 - 19:10
    5.0

    Esta  diciendo comeme,comeme,

    Conlo  que me  encanta  a mi el dulce.

    Valorada.

    Un  abrazo  marga

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