Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
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Nivel
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- TM 31
published: 2010-08-16
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- 1 sobre de gelatina, de sabor (en mi caso fresa)
- 2 sobres de gelatina neutra en polvo
- 200 gr de agua
- 300 gr de azúcar
- Aceite de girasol para engrasar los moldes
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1- Ponemos en el
"Vaso cerrado" la gelatina neutra, el agua y el azúcar. Programamos 5 min, 100º, Vel. 2.2- A continuación incorporamos el sobre de gelatina de sabor, mezclamos 10 seg, Vel. 4 y después programamos 5 min. 100º, Vel. 2
3 - Pincelamos con aceite de girasol los moldes y vertemos la mezcla en ellos. Dejamos reposar al menos 12 horas a temperatura ambiente.
4 - Desmoldamos y podemos pasarlas por azúcar o bien dejarlas tal cuál.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Tengo una duda; Se quedan muy gelatinosas o como durillas como las que venden??
Se puede sustituir la gelatina neutra en polvo por la de láminas??
Lashe hecho hoy y seguro que me han salido riquísimas por lo menos tienen buena pinta yo.
Aún no las he vuelto a hacer Cristina, pero imagino que no tienen porqué salir mal aunque no les pongamos azúcar, ¿no? Al menos yo me refiero por fuera
Hola, te has animado a hacerlas sin azúcar? Es que yo también las quiero hacer sin azúcar, pero no sé si saldrán bien. A ti te ha salido?Gracias!
Yo otro día repetiré pero esta vez les pondré menos azúcar o ninguna, porque a mí me gustan más bien sin azúcar, así es que a ver qué tal, jeje.
Hola de nuevo, gracias por la receta, las hice ayer y estan buenisimas,me quedaron un poco blandas, no se si porque el sobre de la gelatina de sabor era de mas cantidad, pero buenisismas, votada.
Gracias , en el mercadona y en el carrefour no la he encontrado,cuando la haga te comento ,gracias
Pues yo la compré en Consum, pero imagino que en cualquier super la encontrarás, me imagino que en Mercadona o cualquier otro sitio similar.Quedan riquísimas, espero que te animes a hacerlas.
Gracias por tu comentario
Hola, gracias por la receta, donde compras la gelatina neutra en polvo? no la encuentro, gracias
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