Ingredientes
MASA
- 125 gramos de azúcar, Algo más para decorar
- 175 gramos de harina
- 1 cucharada de levadura en polvo
- ralladura de naranja o limón
- Una pizca de sal
- 2 huevos
- 125 gramos de nata líquida
- 40 gramos de mantequilla fundida
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Pon el azúcar en el vaso y pulveriza unos segundos en velocidad 10, saca y reserva.
Pon la cáscara de una naranja o de un limón y ralla unos segundos en velelocidad 10.
Tamiza el azúcar con la harina y la levadura en un recipiente grande y ponlo todo en el vaso.
Añade los huevos y la nata líquida, mezca 1 minuto a velocidad 5.
Incorpora la mantequilla fundida y mezcla unos segundos a vel 5.
Rellena 3/4 partes de los moldes.
Precalienta el horno a 180º.
Hornea a 180º unos 12 o 15 minutos.
Retira las magdalenas del horno, deja que atemperen y espolvorea con azúcar glacé y un poco de ralladura de naranja o de limón.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Hola,buenas tardes.Como se podrían hacer sin gluten???Muchas gracias
cuantas magdalenas salen?
La provaré... Ya comentaré el resultado
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