- TM 31
Ingredientes
- INGREDIENTES:
- 200 g de chocolate, Nestlè postres
- 200 g de galletas, María
- 100 g de almendras crudas
- 100 g de mantequilla
- 150 g de nata líquida
- 50 gDe cualquier licor al gusto, coñac por ejemplo....
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
PREPARACION:
Poner las almendra en el vaso y trocearlas 10" a velocidad 3/5. Sacar y reservar. Sin lavar el vaso, echar las galletas troceadas y triturarlas 5" a 3/5. Sacar y reservar.
Poner la nata en el vaso y programar 3´ a 100º velocidad 2/5. Añadir el chocolate, la mantequilla y programar 2´ a 40º velocidad 3.
Incorporar el licor, las almendras y las galletas y programar 1´ a velocidad 1 1/2. Comprobar que se ha mezclado perfectamente, terminar de unir con la espátula.
Dividir la mezcla en dos y poner cada una de ellas sobre papel film transparente y hacer dos rollos bien apretados como si fuera una morcilla. Envolver posteriormente en papel aluminio.
Dejarlos en el frigorífico hasta que se endurezcan. Servirlos en rodajas.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
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chicas kien a echo la morcilla ?
esta buenisima animaros
.....
gracias chicas
Que rico y que original....a la saca y valorada
Besotes
esa foto no es la mia por ke no me dio tiempo a sacarle una pero la puse para ke veais como keda gracias por los votos
gracias chicas espero kela agais esta rikisima y a los ñiños les encanta gracias
esta es la misma receta que el medallon de chocolate, está riquísimaaa....!!!!