Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
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Nivel
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- TM 31
published: 2010-11-25
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- 4 platanos
- 250 gr nata liquida
- 250 gr chocolate negro
- 50 mantequilla
- 1 naranja, la piel
- 1 rama de canela
- 50 gr de cointreau ( opcional)
Accesorios
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Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
pon la nata y la piel de la naranja y la canela 2 minutos 90º velocidad 1 dejar infusionar y cuando alcance 60º retirar la canela y piel de la naranja.
pon el chocolate y la mitad del licor 2 minutos 50º velocidad 1 reservar en caliente
pela los platanos y marca e una sarten antiadherente con u poco de mantequilla hasta que esten dorados. flambea con el resto de licor. sirve en un plato llano y salsea con la salsa de chocolate
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
La receta debe estar buenisima pero fatalmente redactada, menos mal que te entendimos
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