Tiempo de preparación
15min
Tiempo Total
15min
ración/es
1300
g
Nivel
baja
Receta testada
- TM 31
published: 2010-11-02
modificado: 2012-12-14
Ingredientes
- 200 gramos[g] frambuesas congeladas
- 80 gramos[g] azúcar
- 1000 gramos[g] leche entera
- 1 yogur natural
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Ponga en el vaso las frambuesas y el azúcar y programe 8 minutos, temperatura Varoma, velocidad 2. Retire el vaso de la peana del Thermomix y deje templar.
- Añada la leche y el yogur y programe 4 minutos, 50º, velocidad 4. Acabado el tiempo programado, abrigue el vaso con una manta polar o saco termico, durante 13 horas. (La densidad del yogur depende de como se haya abrigado).
- Pasado este tiempo, programe 10 segundos, velocidad 4. Vierta en tarros individuales o en una jarra y guarde en el frigorífico.
Advertencia: Durante el tiempo de fermentación no debe moverse.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
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Comentarios
Muchas gracias por la receta...que yogur más rico y más sano
Quiere decir sacar el vaso de la base, para que se enfríe antes
No entiendo lo del punto 1 "retire el vaso de la peana del thermomix y deje templar". ¿A que se refiere?
Muchas gracias, con ganas de probarlo...
Hola , por si os sirve deciros que yo las frutas congeladas ademàs de en lidl , las compo en Makro y en Aldi .
aprovecho para deciros por si no la sabeis que en aldi toda la verdura congelada que venden es muy buena y a muy buen precio , yo dirìa que mejor que en lidl, .
gracias guapetona, aprovehcare que mi padre va para pedirle me traiga como le pilla cerca de su casa.
hay como me alegra que tu hijo le haya gustado es sencillo pero la verdad que gusta lo de magico es por lo de la casita de mikye mousse como hablan aveces de cosas de magia y todo eso la mia es escichar que es magico se pirra.
http://www.recetario.es/otros-temas/ocio-general/14653/menus-infantiles.html
un saludo guapa, y muchas gracias por ayudarme con la fruta gracias
Mari mami de Alicia y Elena
Yo las compro en Lidl, frambuesas, fresas, frutos del bosque y están muy bien de precio.
Por cierto ya se que aqui no es el lugar adecuado pero hice el batido mágico y a mi peque David le encantó, gracias otra vez. Saludos.
MIRIAM
yo siempre lo hago con fruta fresca que congelo ysale genial
en mercadona actualmente no hay, pero años atrás si vendían... , venden en hipercor o el corte ingles, en carrefour, en los congelados... al peso, pero las veo muy caras.... aunque muy apetitosas... yo las compro en un comercio de congelados que se llama Hermes Alimentación o hermet yo la suelo comprar y una bolsa de frutas rojas me cuesta 1,99 creo que trae un kilo.
te digo ya de antemano que en el mercadona no hay ya pregunte y nada y en el erosky tampoco nose en otros eroskys si hay pero en donde vivo no hay.
Mari mami de Alicia y Elena
mm que bien y rico me la llevo pero de donde soy me cuesta encontrar fruta congelada y esos centros que nombrais no los tengo, en el unico que por lo menos habia antes ahora nose es en el aldi pero como me pilla retirado y el bus no pasa ni queda cerca de donde esta me es dificil es, tendria que esperar que mi marido me lleve cuando baje en septiembre de todos modos buscare las frambbuesas y las congelare pero digo tambien que yo lo heh hecho con fresas y esta de vicio.
Mari mami de Alicia y Elena