Foro CROQUETAS AL VAPOR
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En que hilo puedo encontrar una receta para poder hacerlas de esta manera?
Los amigos nunca fallan 
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Buenas, yo nunca lo he probado pero creo que no saldría doradas porque cuando se hace un pescado sale completamente blanco si quieres evitar freirla con aceite puedes hacerla al horno que hay te quedaran doraditas, de todas formas si ya has probado en el baroma podias decirnos que tal.
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Buenas noches!!!!
Me gustaría saber si alguien ha probado a hacer croquetas al vapor en lugar de fritas :
He pensado que no estaría mal preguntar antes de ponerme a enredar...
Muchas graciasssssssssssss
yo las probe pero se quedan un poco bobas te aconsejo si no quieres freirlas las pone al horno sobre papal de horno y tambien se quedan bien i con menos grasas. o en sarten le pones una gota de aceite y luego recorta papel de hornear y pones las croquetas sobre el papel a fuego medio y le bas dando la buelta hasta que se doren y asi tendran nada de grasa. pero fritas son la autenticas como toda la vida .un saludo
