Foro Cómo cocinar coliflor al vapor.
Mié, 2013-10-23 - 13:23
#1
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2014-06-05 - 15:49
#1
Yo la corto como pequeños "arbolitos". Pongo agua en el vaso tapando el tornillo de las cuchillas, no mas. A velocidad 1 o 2. Temperatura varoma por supuesto y en unos 35 o 40 m. se hace.
2013-11-30 - 14:13
#2
2013-10-23 - 13:23
#3
Buenos días.
¿Alguien me podría indicar como cocinar una coliflor entera en el Varoma? He leído varias cosas y, la vedad, no me aclaro.
Gracias y cordial saludo a todos.