Foro Para congelar

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Puedes congelar todo lo que quieras, pero que sean preparaciones que no lleven patata. 

Lo importante es descongelar bien cada preparación, lo mejor es dejarlo el dia anterior en el frigo para descongelar bien.

los purés con patata y las cremas puedes envasarlos al vacío, quedan mejor que congelados.

 


Buenos días! Utilizo casi a diario la Thermomix pero me gustaría saber qué recetas se pueden cogelar, para hacermás cantidad y meterlo en tupper. Por ejemplo, la salsa marinera con almejas se puede congelar? Es que no me atrevo..

Gracias!