Foro Patatas para tortilla

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A mi también. He probado dos veces y me sale puré. Me han dicho que puede sporque la las corto muy finas o el tipo patatA . Seguiré probando 


A mi me pasó lo mismo, hace poco que la tengo. Yo creo que cortamos las patatas demasiado fina.


hola hace poco tengo mi thermomix y sigueindo la receta tal como viene en el libro las patatas para tortilla me salen casi hechas pure. Lo hago tal y como me indica con el giro invertido y la mariposa puesta. Como puedo conseguir que me salgan bien? Gracias