Foro Receta testada incorrecta

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HOLA MORENA

VERÀS, YO ESTA RECETA EN CONCRETO NO LA HE HECHO PERO ME CREO QUE TE PASE, A MI TAMBIÈN ME PASABA Y DEJÈ DE COMPRAR REVISTAS HACE MUCHO TIEMPO.... LA MAYOR DECEPCIÒN ME LA LLEVÈ AL HACER UNAS FRUTOS SECOS CARAMELIZADOS QUE AL FINAL TUVE QUE TIRAR DE SARTÈN COMO SIEMPRE.


Hola, he hecho esta receta de la revista nº 14 y sale muy liquida, ¿puede ser que la cantidad de agua sea incorrecta y en vez de 1000gr sean 100gr?. Gracias

http://www.recetario.es/receta/5479/blanqueta-de-pavo-con-champinones.html