Foro Recetas con horno
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estuve la semana pasada en un cursillo de cocina de la thermomix,y por casualidad salio entre las que estabamos esta pregunta,y la chica nos explico que no se suele poner en las recetas ese tipo de datos ,ya que cada horno era un mundo,con lo cual se entendia que siempre era arriba y abajo para todos los hornos.pero claro esta cada cual sabe el manejo de su horno y lo usa en funcion de lo que necesite,pero con arriba y abajo valia,espero que te haya servido de algo mi respuesta,saludos
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Hola soy nueva y tengo una duda con las recetas de horno. Tengo uno convencional: arriba, abajo, arriba y abajo. Cuando en las recetas pone p.ej.: Hornee a 180 grados 30 min.. ¿como debo colocar la posición?, arriba y abajo???. Yo hasta ahora lo he hecho siempre así. Como no es un horno por aire tengo mis dudas con las recetas de masas.
Hace un mes que tengo el Thermomix y estoy contenta, cumple mis expectativas. Gracias por las respuestas 