Foro alubias?

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Cooking  7 SALI, MIRA ESA PREGUNTA YA SALIÓ EN EL FORO, TE MANDO EL LINK, VALE?

http://recetario.es/temas-de-cocina/thermomix%C2%AE-para-principiantes/5010/cocer-garbanzos.html


La TMX no cuece a la temperatura y presión a la que lo hace una olla express. Me imagino que llevaría horas cocer la legumbre seca.


Hola,Quiero hacer la receta de "alubias rojas con chorizo" pero me gustaría hacerla con alubias naturales, no en conserva...¿cómo puedo hacer...las pongo en remojo, tiempo, temperatura, etc. en mi Thermomix?SmileEspero que podáis ayudarme.