Foro ayuda con lactonesa

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Mar, 2010-06-29 - 17:04
#1
Superior
4 envíos | Último envío
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2010-06-29 - 17:32

Cooking 7 angesther, párala solo que veas qe esté ligada, a mi marido tampoco le gusta tan tiesa, y la pongo menos tiempo, un besito guapa

Superior
2010-06-29 - 17:21

Hola angesther,si la haces tal cual pone en la receta no tiene porqué salirte espesa.Yo cuando la hago me sale muy bien,con la espesura que tiene que tener.

Comprueba que le echas la cantidad de aceite que lleva.¿que receta haces?Yo, hago la que está en el recetario y me sale perfecta. te copio y pego,por si no es la misma.

http://www.recetario.es/receta/1285/lactonesa-mayonesa-sin-huevo.html

Espero que lo soluciones.Un saludo

Superior
2010-06-29 - 17:04

Cuando hago la lactonesa siempre me queda muy espesa,¿Si le echo menos aceite me quedaria mas clarita?Probe añadiendo mas leche depues de echa pero no me parece que sea la solucion¿Alguien sabe que puedo hacer?Gracias

Superior