Foro congelar lasaña
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yo conjelola que me sobra y cuando quiero usar la que me sobro la descogelo y caliento y no se me queda seca.
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La lasaña la puedes congelar en recipientes para dos antes de hornearla, cuando la vayas a comer, la sacas la dejas descongelar, le pones el queso rallado y al horno. Yo suelo utilizar los moldes de tipo albal (Mercadona). También la puedes congelar después de hornearla, pero luego cuando la vayas a comer vuelves a calentarla, es decir, la recalientas.
Espero que te sirva de ayuda, Mª Paz, presentadora de Las Palmas.
OK. Muchas gracias. La ultima vez que la hice la congelé una vez horneada y al volver a calentarla en el horno se quedó muy seca. Lo intentaré así. Muchas gracias otra vez.
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La lasaña la puedes congelar en recipientes para dos antes de hornearla, cuando la vayas a comer, la sacas la dejas descongelar, le pones el queso rallado y al horno. Yo suelo utilizar los moldes de tipo albal (Mercadona). También la puedes congelar después de hornearla, pero luego cuando la vayas a comer vuelves a calentarla, es decir, la recalientas.
Espero que te sirva de ayuda, Mª Paz, presentadora de Las Palmas.