Foro Dorar carne

Soy tan novata como tú. Tienes varias opciones, ( sellar antes no la he hecho), pero puedes si sale muy blanco echar pimentón al final, o dorar al final.
En otro sitio maceraban antes el pollo con hierbas y pimentón ( y luego se hacía en el vaso).
ya me contaràs cómo sale lo de sellar antes