Foro necesito una salsa rica para acompañar lomo de cerdo al horno

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salsa de roquefor o queso azul.

50gr de queso,250 ml de nata,2 cucharadas de vino,2 cucharadas de aceite de oliva,ina pizca de pimienta,

verter todos los ingredientes en el vaso,5´t 90º.v3. verter enseguida en el plato y listo.

yo la hago asi,sin huevo y con vino.