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Tiempo de preparación
6min
Tiempo Total
6min
ración/es
4 ración/es
Nivel
--

Ingredientes

  • 50 gramos margarina vegetal
  • 100 gramos tempeh en daditos pequeños, se compra en tiendas de dietética y herboristerías
  • 500 gramos champiñones, si son grandes cortados en cuartos
  • 1-2 ramitas romero, o una cucharadita si es deshidratado
  • El zumo de 1/2 limón

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Ponga la margarina y el tempeh en el Vaso cerrado"Vaso cerrado"  y sin el cubilete, rehogue 8min/Varoma/Vel 1

  2. Añada los champiñones y el romero y programe 7min/Varoma/Giro inverso"Giro inverso" /Velocidad cuchara"Velocidad cuchara"

  3. Incorpore por el bocal el zumo de limón y programe 1min/Varoma/Giro inverso"Giro inverso" /Velocidad cuchara"Velocidad cuchara"

  4. Variación:
  5. También puedes por ejemplo agregarle el arroz que te ha sobrado de la comida anterior cuando falten 3 minutos del paso 2.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Champiñones al romero con tempeh

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Comentarios

  • 7 febrero 2013 - 23:52
    5.0

    ....porque me encanta ver cada vez más platos vegetarianos por aquí, 5 estrellitas para ti!  Big Smile

     

    Noemi