Tiempo de preparación
8min
Tiempo Total
8min
ración/es
6
persona/s
Nivel
--
- TM 31
published: 2016-10-07
modificado: 2016-10-07
Ingredientes
Variaciones SALMOREJO CORDOBES
- 1 unidad diente de ajo
- 100 gramo zanahoria
- 1 unidad manzana
- 1000 gramo tomates maduros, mejor si son de pera
- 20 gramo vinagre
- 80 gramo aceite oliva
- 1 cucharada pequeña de sal
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- - Picar el jamón unos segundos a velocidad del 7 al 10 segun lo picado que se quiera, y reservarlo en un cuenco.
- Picar 2 huevos duros en velocidad 5, subir y bajar a esta velocidad rapidamente, reservar en otro cuenco.
- Poner todos los ingredientes en el vaso, en el orden que esta escrito, menos el jamón y el huevo y programar 5 minutos, velocidad 5.
- Seguidamente bajar los restos de las paredes del vaso y de la tapadera., y programar 1 minuto a velocidad 10.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
a mi me gusta más así, sin pan y con menos aceite porque es mas saludable y menos ajo y vinagre que el del libro porque me sabe muy fuerte.