Tiempo de preparación
42min
Tiempo Total
42min
ración/es
4
ración/es
Nivel
--
- TM 31
published: 2011-08-01
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- 2,5 tomates
- 1 cebolla
- 1 pastilla caldo, Carne
- 100 gr Garbanzos
- 60 gr Lentejas
- 120 gr Carne Troceada
- sal
- 1 l agua
- 1 Cuchara Sopera Harina
- Especies: Pimentón Rojo, Pimienta Negra, Perejil
- Fideos
Accesorios
-
Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Paso 1:
Introducir los tomates en la thermomix
10segundos – Velocidad Turbo
Paso 2:
Añadir la cebolla en la thermomix
4segundos – velocidad 7
Paso 3:
Añadir la pastilla de caldo, los Garbanzos, las Lentejas, la Carne, la Sal
y el Agua30minutos – Velocidad 1 – Temp. Varoma
Paso 4:
Mezclar en un recipiente aparte (bien mezclar) 150/200ml de agua con la harina, añadir a la thermomix junto a
la especies y fideos,12minutos – velocidad 1 – Temp.Varoma
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
hola el perejil se echa en el paso 4º cuando dice especias creo y si no me equivoco es perejil ya picado de otecito que ya esta listo para servir. que receta mas rica me la apunto
saludos
Mari mami de Alicia y Elena
Hola, me encantaría hacer esta receta porque he probado la que hace una amiga marroquí y me encanta, pero no queda claro en qué momento se añade el perejil o si es un error en los ingredientes ¿Me lo puede aclarar alguien? ¡Gracias!
Hola,
he editado el paso 4 para que quede mas claro. Es mezclar aparte la harina con agua y luego añadirla a la thermomix.
Las lentejas y garbanzos yo suelo usar los de bote que vienen ya cocidas. Si no son cocidas se deben dejar en remojo antes de meter a la thermomix.
Un saludo
El paso numero 4 no lo entiendo.Que se mezcla?Las legumbres son cocidas?
Cuando fuí a Marruecos la comí y me encantó, una pregunta, las legumbres son cocidas o secas?
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