Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
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Nivel
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Ingredientes
Puré de judías verdes y calabacín
- 500 gr.de judías verdes frescas
- 300 gr.de calabacín
- 1 patata pequeña
- 300 gr.de puerros
- 1 cebolla
- 40 gr.de aceite
- 700 gr.de agua
- Sal,pimienta molida blanca
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- 1.Ponemos en el
"Vaso cerrado" la cebolla,el puerro,y el aceite. Troceamos 10seg/vel5. Sofreímos 10min/💯/vel3.
2.Añadimos el resto de ingredientes en trozos 30min/💯/vel3.
3.Dejamos que baje un poco la temperatura y lo trituramos a vel 2-9.
4.En una sartén freímos unos trozos de pan.
Puré
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Muy bueno: para mi gusto demasiada agua.