- TM 31
Ingredientes
- 4 palitos mar
- 2 zanahorias
- 10 champiñones, frescos
- 25 gr. aceite oliva
- 30 gr. harina
- 1 lata atún pequeña
- 2 ajos
- 400 gr. leche semi
- 1 mozarela fresca
- tartaletas hojaldre
Accesorios
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Varoma
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Lavar los campiñones y quitarles los troncos.
Poner en el vaso los palitos de mar, zanahorias, troncos de champiñón, atún. 5 segundos V5 (reservar)
Añadir el acete. 1 minuto varoma v1, incorporar los ajos 2 5 seg.V5 y programar 2 minutos varoma V1.
Echar la harina 2 minutos 100º V2. Poner la leche mezclar unos segundos V6.Programar 10 minutos varoma V4 e incorporar recipiente varoma con los champiñones boca abajo. Agregar los ingredientes reservados, mezclar 5 segundos V2.
Rellenar los champiñones con ayuda de una cuchara y poner un poquito de mozarela fresca encima. Meter en cápsulas de hojaldre.
Gratinar en horno 10/12 minutos.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
sin duda alguna la probare,se ve riquisima y ademas rápida que eso para las que trabajamos nos ayuda mucho.ya te contare.me la apunto.
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