Pasta a la crema con pollo por andrescerro_05. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Arroces y pastas en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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Pasta a la crema con pollo

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¡Voy a cocinar esto!

Ingredientes

4 persona/s

Pasta a la crema con pollo

360 gramos de pasta corta seca, codillos, macarrones
1 pechuga de pollo, cortada en dados de 2 cm
1 cucharada de cebolla, en polvo
80 gramos de queso emmental rallado, o comtè
1 pastilla de caldo de pollo
200 gramos de nata para cocinar
300 gramos de caldo de pollo, o agua y una pastilla de caldo de pollo
60 gramos de queso parmesano rallado
30 gramos de aceite

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6

20min

Preparación 20min

Tiempo de horneado
7

baja

Preparación
8
- Receta creada para
  TM 6
  
  Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
- Receta creada para
  TM 5
  
  Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
  Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
  
  Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
- Receta creada para
  TM 31
9
Plato principal Cocinar para estudiantes Pasta

La preparación de la receta

Pasta a la crema con pollo

Ralle el queso parmesano, si no lo ha rallado, 10 segundos, velocidad 10. Reserve.

Coloque la mariposa en las cuchillas y añada al vaso de su Thermomix, todos los ingredientes, excepto el queso parmesano, programe 18 minutos, temperatura 100 ºC,

, velocidad 1.

Retire la mariposa de las cuchillas y añada el parmesano, mezcle con la espátula, deje reposar unos minutos y sirva.

Accesorios

Mariposa
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.